Олія з насіння Чорного кмину 250 мл сыродавленное Земледар 100% натуральне холодне пресування

Чорного кмину сыродавленное масло "Земледар" проводиться методом прямого холодного віджиму. Зберігаються всі корисні мікроелементи і вітаміни. Смакові якості і аромат кардинально відрізняються від класичного покупного магазинного олії. Рекомендується використовувати в кулінарних і лікувально-профілактичних цілях.

Прямий холодний віджим дозволяє максимально зберегти вітаміни і мікроелементи, повідомлені природою насіння.

Натуральне масло «Земледар» з насіння чорного кмину отримана методом сирого віджиму. В процесі отримання масла використовується сирого насіння. У ньому міститься до 36% жиру. Насіння не нагрівається, завдяки чому продукт отримує максимум корисних речовин. Ще 3000 років тому олію використовували в кулінарії і в косметичних цілях.

На вигляд масло має коричнево-зелений колір. Перед вживанням її треба обов'язково збовтувати. Продукт приємно і гостро пахне. Смак у нього терпкий і трохи гіркуватий. Масло чорного кмину «Земледар» містить велику кількість поліненасичених жирних кислот (омега-6 і омега-9). Вони сприяють профілактиці та лікуванню багатьох захворювань, відновлюють функції систем організму. Також в продукті містяться:

• Вітаміни A (бета-каротин, або ретинол), E і D. Перші два є визнаними антиоксидантами.
• Мінерали (фосфор, кальцій, залізо, мідь і безліч інших).
• Інші корисні сполуки: амінокислоти (у тому числі протеїн, який сприяє живленню м'язів і детоксикації), фосфоліпіди, вітаміни, алкалоїди, сапоніни, флавоноїди, полі - і моносахариди, фітостероли, дубильні речовини, ензими.

Застосування в кулінарії

Масло чорного кмину в наших краях залишається маловідомою і в кулінарії застосовується нечасто. При цьому вона надає особливий смак і аромат салатів. Використання олії в холодних салатах - кращий варіант її застосування. З неї роблять комплексні заправки з додаванням пряних трав, оцту, гірчиці, лимонного соку і інших інгредієнтів.

Продукт не підходить для термічної обробки. На ньому небажано смажити або додавати у страви, які знаходяться в процесі варіння і тушкування. Масло покращує смак супів, каш і овочевих страв, бажано змащувати їх прямо перед подачею на стіл. Є рецепти, які рекомендують додавати продукт у випічку. В цьому випадку значна частина корисних властивостей втрачається, але тісто виходить дуже смачним.

Добова норма масла - не більше 1 чайної ложки для дорослих і 0,5 чайної ложки для дітей. Не рекомендується давати масло дітям до 6 років.

Застосування в косметології

Знаменита Клеопатра використовувала масло чорного кмину з косметичною метою, а Нефертіті витирала її у волосся і нігті. Продукт досі використовується, щоб запобігти випадання волосся, відновити його структуру і навіть колір. Масло є корисною і для шкіри: підтримує її тонус, робить пружною і підтягнутою, свіжої, розгладжує дрібні зморшки.

Кминова масло - одна з небагатьох, які допомагають при догляді за жирною шкірою. Вона допоможе позбутися розширених пор, постійно забруднюються. При цьому масло є корисною і для сухої шкіри. Вона позбавляє куперозу і ламкості судин. З-за сильною біологічною активністю продукт може викликати непереносимість, яка проявляється у вигляді почервоніння і неприємних відчуттів на шкірі.

Для масла характерні протизапальні, бактерицидні, протигрибкові властивості. Вона допомагає вирішити такі шкірні проблеми, як екзема, дерматити, лишай, висип.

Застосування з лікувально-профілактичною метою

Масло рекомендують застосовувати у випадку занепаду сил і зниження імунітету. Вона допомагає нормалізувати обмін речовин на клітинному рівні: стабілізує ліпідний баланс, покращує склад крові, протидіє вільним радикалам. Масло сприяє нормалізації вироблення кісткового мозку. Вона дуже корисна при нестачі життєвої енергії, нервовому виснаженні і психологічних розладах.

Продукт не є ліками, хоча у випадку низки недуг допомагає боротися з їх проявами. Його корисність полягає в наступних аспектах:

• Підвищує еластичність кровоносних судин, зменшує холестеринові відкладення на їх стінках.
• Має загальнозміцнюючі властивості, допомагає впоратися з перевтомою.
• Нормалізує шлункову кислотність та процеси травлення. Допомагає позбутися нудоти, відрижки, метеоризму та інших неприємних явищ. Корисна при дисбактеріозі, покращує перистальтику органів шлунково-кишкового тракту. Протистоїть утворенню виразок.
• Має жовчогінну дію.
• Є прекрасним антиоксидантом, який нейтралізує дію вільних радикалів на організм.
• В качестве вспомогательного средства используется в случае бесплодия и и увядающей потенции.
• Благодаря способности облегчать дыхание применяется при кашле различного происхождения, бронхиальной астме.
• Имеет спазмолитические и болеутоляющие свойства.
• Повышает аппетит. Это полезно для людей, которые не могут набрать вес.
• При повышенном давлении помогает привести показатели в норму.

Противопоказания

Масло рекомендуется исключить из рациона при индивидуальной непереносимости. Она противопоказана в следующих случаях:

• Беременность.
• Операции по пересадке органов в анамнезе.
• Гастрит в острой форме.
• Постинфарктный состояние.
• Камни в желчном или мочевом пузыре, почках. Через желчегонные и другие свойства масло может привести эти камни в движение.
• Некоторые виды системных заболеваний, в том числе диабет.

Через свойства снижать давление масло стоит с осторожностью употреблять гипотоникам.

Рекомендуется вскрытую (когда открыли) бутылку масла употребить в течение 30 дней.

Хранить в холодильнике!

Продукт употреблять охлажденным. Не нагревать!!!

Противопоказания: индивидуальная чувствительность к компоненту продукта, не подтвергать тепловой обработке!

Объем: 250 мл

Виробник: Земледар, Івано-Франківськ.

 

Масло чорного кмину сыродавленное Одеса