Гарбузова олія з насіння ГАРХВИ 250 мл сиродавлена Землідар 100% холодне пресування

Гарбузова сиродавлена олія "Земледар" виробляється методом прямого холодного пресування. Зберігаються всі корисні мікроелементи та вітаміни. Смакові якості й аромат кардинально відрізняються від класичної покупної магазинної олії. Рекомендується використовувати в кулінарних і лікувально-профілактичних цілях.

Прямий холодний віджим дає змогу максимально зберегти вітаміни та мікроелементи, узагальні природою гарбузовому насіння. 

Гарбузова олія «Земледар» виходить методом прямого холодного пресування. Відтіснення із сирого гарбузового насіння відбувається повільно, завдяки чому сировина не нагрівається, а олія отримує максимум корисних речовин. Продукт віджимається безпосередньо після оформлення замовлення, відстоюється в прохолодному місці та пересилається замовнику. Свіжа гарбузова олія рекомендується використовувати з кулінарною, профілактичною та косметичною метою. Перед вживанням олію потрібно збовтати.

Наші предки називали цю олію «чорним золотом». Це пов'язано з двома причинами: дуже темним кольором і дорогим, адже невелика пляшечка стоила стільки ж, скільки золоте кільце. Щоб виготовити літр олії, необхідно використовувати приблизно 2 кг насіння, а для цього знадобиться приблизно 30 гарбузів.

Склад продукту унікальний, збалансований і дуже цінний. Завдяки олії «Земледар» організм людини отримує жирні кислоти, вітаміни та мінерали. Корисні речовини, що входять до її складу:

• Поліненасичені жирні кислоти омега-3, омега-6 і омега-9 у чималому об'ємі.
• Потужна кількість вітамінів (А, В1, В2, В6, В9, С, D, Е), зокрема рідкісні Т і К. Особливо багато в продукті вітаміну А, який справедливо називають «вітаміном молодості». Вітамін Е захищає його від окиснення.
• Мінерали та мікроелементи (фосфор, залізо, калій, селен, цинк). Особливо цінується олія-за високого вмісту цинку, яка допомагає впоратися з проблемами сечовивідної системи.
• Інші корисні компоненти (фітостероли, фосфоліпіди, флавоноїди, хлорофіл, білки).

Застосування в кулінарії

У кулінарії ідеальний варіант використання оливи — як заправляння для холодних салатів. У такому вигляді продукт якнайкраще передасть свій смак і аромат. Гарбузова олія має приємний горіховий присмак. Вона добре поєднується з бринзою, моцареллою, ручкою, прекрасно себе проявляє в середземноморських салатах.

Найкращим буде варіант, коли олія НЕ наливають відразу в салат, а роблять із неї соус із використанням трав, спецій, солі та лимонного соку. Вживають олію також для заправлення та поліпшення смаку супів, рагу, макаронів, сирів, приготування соусів.

Використання в косметології

Олія добре проявляє свої властивості в складі косметичних засобів для різних типів шкіри, особливо — для сухої, чутливої шкіри, що лущиться. Вона згладжує і зволожує, тонізує. -За високої концентрації калію олія освітлює й очищає шкіру. Її можна просто наносити на обличчя й тіло, а за пів години видаляти серветкою. А можна додавати в готові тоніки та креми.

Гарбузову олію можна використовувати для приготування сумішей від розтяжок, її додають до масажних олій. Продукт добре загоює ранки та запалення. Він проявляє себе за потреби лікування вугрів, екзем, дерматиту. Буде корисним для волосся, якщо його втирати в корені раз на тиждень.

Застосування з лікувально-профілактичною метою

У процесі лікування захворювань використовувати олію варто не замість рекомендованих лікарем терапевтичних препаратів, а разом із ними. Продукт добре себе проявляє як профілактичний засіб. Він буде корисний для поліпшення еластичності судин, протистоїть накопиченню холестеринових бляшок. Олія сприятливо впливає на серцевий м'яз, використовується під час лікування анемії, інфарктів, гіпертонії та інших станів.

Корисні властивості сировіднутої гарбузової олії:

• Допомагає зменшити вміст холестерину в крові, слугує профілактичним засобом від атеросклерозу.
• Сприятливо впливає на органи травлення. Здавна продукт використовувався для активізації процесу відділення жовчі, мінімізації запалень у жовчовивідних шляхах. Актуальним буде вживання олії в разі ерозію слизових оболонок.
• Допомагає під час початкової стадії гіперплазії передміхурової залози.
• Відновлює структуру печінки, зупиняє в ній запальні явища. Олія ефективна в разі холециститу, гепатиту, цирозу, дискінезії жовчовивідних шляхів.
• На відміну від інших олій, гарбузова стабілізує кислотність шлунка, сприяє загоєнню ранок і виразок. Її використовують у складі дієти під час лікування гастриту, коліту, гастродуоденіту.
• Допомагає у разі гельмінтозу.
• Регулює жіночий гормональний фон. Як допоміжний засіб використовується під час лікування захворювань органів малого таза.
• Має протизапальні та гіпоалергенні якості.

Протипоказання

Перед тим, як ввести олію в раціон, особливо обережними мають бути діабетики. Варто обов'язково отримати лікарську консультацію. З обережністю потрібно вживати гарбузову олію людям із такими захворюваннями:

• Проблеми з жовтим міхуром, особливо калькулезний холецистит. Продукт має жовчогінний ефект, може викликати небажані переміщення каменів.
• Схильність до поносів. Олія може спровокувати посилення проблеми.

У разі захворювань шлунково-кишкового тракту можуть виникнути неприємні симптоми — наприклад, відрижка. Зазвичай її рекомендують заїдати шматочком хліба.

Рекомендується розкрити (коли відкрили) пляшку олії вжити впродовж 30 днів.

Зберігати в холодильнику!

Продукт вживати охолодженим. Не нагрівати!!

Протипоказання: індивідуальна чутливість до компонента продукту, не підтверджувати тепловий оброблення!

Об'єм: 250 мл

Виробник: Землідар, Івано-Франковськ.

 

Олія гарбузова сиродавлена Одеса