Олія з насіння ЛЬНА 250 мл сиродавлена Землідар 100% натуральне холодне пресування
- Немає в наявності
125 ₴
- +380 (94) 995-55-84Iнтертелеком
- +380 (48) 770-15-84Iнтертелеком
Лляна сиродавлена олія "Земледар" виробляється методом прямого холодного пресування. Зберігаються всі корисні мікроелементи та вітаміни. Смакові якості й аромат кардинально відрізняються від класичної покупної магазинної олії. Рекомендується використовувати в кулінарних і лікувально-профілактичних цілях.
Прямий холодний віджим дає змогу максимально зберегти вітаміни та мікроелементи, узагальні природою лляне насіння.
Сировате масло рекомендоване для використання в кулінарії, з косметичною та терапевтичною метою. Воно має легкий смак із гіркуватістю, але не гіркить сильно через те, що в процесі виготовлення насіння мінімально піддається окисленню. Продукція «Земледар» не містить консервантів, має обмежений термін зберігання (рекомендується зберігати не більш ніж 30 діб у прохолодному затемненому місці).
Склад лляної сиродавленої олії корисний насамперед збалансованим вмістом поліненасичених жирних кислот. До нього входять усі три наявні види цих кислот: ліноленова (омега-3), лінолева (омега-6) й олеїнова (омега-9). Для функціонування організму ці речовини вкрай важливі: вони є основним будівельним матеріалом для клітинних мембран. Співвідношення омега-3 до омега-6 в олії — 4:1. Це ідеально для людського організму.
Також у олії містяться стеаринова, пальмітинова, міристинова кислоти та безліч вітамінів. Серед них — А (ретинол), В (В1-В4, В6, В9), Е (токоферол), F, жиророзчинний вітамін К. Міститься в олії та корисні мінерали: магній, цинк, фосфор, залізо, калій.
Застосування в кулінарії
Лляна олія підійде тим, хто дотримується правил здорового харчування. Завдяки ніжним смаковим і ароматичним якостям воно стає улюбленим у багатьох покупців. Його активно використовують для щоденного заправляння салатів і холодних страв. Можна приправляти олією каші, м'ясні та картопляні салати. Але варто пам'ятати про один момент: продукт категорично не рекомендується нагрівати, оскільки під дією температури корисні речовини руйнуються, а лінолева кислота утворює шкідливі сполуки.
Унікальна особливість олії сирого пресування — посилювати користь меду. Кілька крапель олії можна додати в йогурт або кефір, це поліпшить їхній смак і аромат. Комусь подобається поєднання сиру та лляної олії. Продукт чудово доповнює смак квашеної капусти, що особливо потішить у сезон застуд, коли така їжа вкрай показана як профілактика ГРВІ. Олія рекомендується людям, які не люблять або з якихось причин не вживають рибу.
Продукт добре себе проявляє в складі багатокомпонентних заправок. Наприклад, такий:
- 4 частини олії;
- 2 частини лимонного соку;
- півтори частини соєвого соусу;
- 0,5 частини кленового сиропу.
- Застосування в косметології
Сирова олія з насіння льону називають продуктом здоров'я та краси. Його можна вводити до складу вже готових кремів або робити з ним маски для обличчя. Наприклад, маска зі змішаною, олією і лимонною цедрою тонізує, зволожує й додає сяйва. Олію можна наносити на шкіру в чистому вигляді як нічний крем.
Продукт, нанесений у нерозбавленим, буде корисний під час мозолів, псоріазу та різних висипань на шкірі. Лляна олія, змішана з натертим луком, корисна у разі випадання волосся. Допомагає він у разі целюліту та ламкості нігтів.
Користь та застосування в лікувально-профілактичних цілях:
Рекомендований регулярне приймання оливи в об'ємі не більш ніж 1-2 ложки на день. Ідеальний варіант — заправляння зелених салатів. Просте застосування олії в раціоні викликає такі позитивні ефекти:
- Зниження рівня «поганих» холестерин, підвищення еластичності судинних стінок, регуляція в'язкості крові. Це є профілактикою тромбозу, атеросклерозу, інфарктів, загалом позитивно позначається на функціонуванні серцево-судинної системи.
- Регуляція гормонального фону в жінок.
- Поліпшення регенерації тканин. Це особливо важливо для спортсменів і людей, які відновлюються після операції.
- Підвищення еластичності зв'язок і гнучкості суглобів.
- Зменшення ризиків виникнення діабету.
- Нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту на всіх рівнях. Сировита олія протистоїть закрепам, стимулює роботу печінки, є жовчогінним засобом.
- Позитивний вплив на стан сірої речовини в мозку. Це важливо тим, хто займається розумовою роботою.
- Активізація обміну речовин, що корисно під час боротьби із зайвою вагою.
- Поліпшення імунітету.
- Лляна олія буде особливо корисною для жінок у період менопаузи та тих, хто страждає від менструальних болів. Воно рекомендоване чоловікам, які бажають підтримати потенцію на належному рівні. Продукт добре себе проявить у раціоні людей, які лікують онкологію.
Протипоказання лляної олії:
Перед тим як вводити олію в раціон, варто переконатися, що ніхто зі членів сім'ї не страждає на нестерпність. З обережністю треба давати олію маленьким дітям. Малюкам до 6 тижнів продукт категорично не рекомендується: їхня травна система не пристосована для перетравлення таких продуктів.
Лляна олія пригальмовує одні процеси в організмі й активізує інші. За наявності низки захворювань перед тим, як використовувати олію, потрібно проконсультуватися з лікарем. Серед таких захворювань і станів:
- Будь-які проблеми з підшлунковою, жовчним міхуром.
- Вагітність і лактація.
- Діарея (олія сама собою виступає легким проносним).
- Приймання антибіотиків або антидепресантів.
Рекомендується розкрити (коли відкрили) пляшку олії вжити впродовж 30 днів.
Зберігати в холодильнику!
Продукт вживати охолодженим. Не нагрівати!!
Протипоказання: індивідуальна чутливість до компонента продукту, не підтверджувати теплове оброблення!
Об'єм: 250 мл
Виробник: Землядар, Івано-Франковськ.
Олія лляна сиродавлена Одеса
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип олії | Лляне |
Об`єм | 250 мл |
Тип | Нерафінована |
Віджим | Перший холодний |
Упаковка | Скляна тара |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Земледар |
- Ціна: 125 ₴