Кунжутна Олія з насіння Кунжуту 250 мл сыродавленное Земледар 100% холодне пресування

Кунжутне сыродавленное масло "Земледар" проводиться методом прямого холодного віджиму. Зберігаються всі корисні мікроелементи і вітаміни. Смакові якості і аромат кардинально відрізняються від класичного покупного магазинного олії. Рекомендується використовувати в кулінарних і лікувально-профілактичних цілях.

Прямий холодний віджим дозволяє максимально зберегти вітаміни і мікроелементи, повідомлені природою насіння.

Кунжутна олія «Земледар» отримана методом холодного сирого витіснення з сирого насіння кунжуту або сезаму. Вона має легкий смак і інтригуючий аромат з горіховими нотками. Порція масла віджимається індивідуально для кожного замовника після оформлення замовлення на сайті. Під час відтиснення сировину не нагрівається. Завдяки цьому корисні речовини, містяться в насінні, максимально переходять в масло. Після віджимання продукт відстоюється протягом встановленого часу в прохолодному місці і відправляється замовнику.

Масло має зігріваючі властивості, тому її приємно вживати у складі страв в холодну пору року. У нас вона тільки починає набувати популярність. А в кулінарні традиції Японії, Таїланду, Кореї та Індії увійшла давно і міцно - і через смакові властивості, і через корисність. Склад продукту чудово збалансований. У ньому містяться:

• Велика кількість вітамінів (Е, А, С, D, В1, В2, В3).

• Жирні кислота - поліненасичені (омега-6) і мононенасичені (омега-9).

• Різні мікро - та макроелементи (кальцій, калій, залізо, фосфор, цинк, мідь тощо). Чайною ложки масла буде достатньо, щоб наситити організм добовою дозою кальцію.

• Антиоксиданти і біологічно активні речовини (фосфоліпіди, сезамол, фітостероли і інші).

Застосування в кулінарії

Сировидтиснута кунжутне масло чудово відтіняє і покращує смак страв, навіть самих простих і нехитрих. Додавати його в їжу варто в невеликій кількості, перед використанням обов'язково збовтувати

. Продукт підходить для заправки супів, каш, гарнірів і різних закусок. Заправляти їм гарячі страви слід перед самою подачею на стіл. Готувати на кунжутній олії не рекомендується, адже тривале нагрівання зруйнує корисні для здоров'я сполуки. Смажити на ній взагалі не варто, так як під час смаження продукт гірчить.

Ідеально масло проявляє себе в зелених і овочевих салатах, соусах і заправках. Вона відмінно поєднується з рисом і овочами, притушенном без додавання жирів. Їдальня ложка масла в поєднанні з іншими продуктами - оптимальна порція на добу для дорослої людини. Продукт буде корисний для вегетаріанців, сироїдів і людей, які намагаються практикувати здорове харчування.

Використання в косметології

Продукт має властивість уповільнювати старіння клітин. Його використовують у засобах для шкіри, покликаних оживити, прибрати лущення і дрібні зморшки. Масло підійде для будь-якої шкіри, особливо пересушеною і лупиться. Дуже добре себе проявляє в складі кремів і масок протягом холодної пори року. Має властивість зменшувати і згладжувати пори, регулювати сальність, мінімізувати запалення і пігментні плями.

Масло діє на шкіру в якості антиоксиданту, пригальмовує ознаки старіння. Вона рекомендується як засіб для захисту від ультрафіолетового випромінювання. А у випадку сонячних опіків допомагає заспокоїти почервоніння на шкірі.

Використовують масло і в процесі догляду за волоссям. Вона надає волоссю блиск і шовковистість, захищає від пересушування, сонця, хлорованої і морської води. Хороший ефект дадуть маски, в яких кунжутне масло змішується з вітамінами і ефірними маслами.

Застосування з лікувально-профілактичною метою

Кунжутна олія корисна властивість нормалізувати липидно-жировий обмін. Вона провокує зниження рівня холестерину в крові, допомагає руйнуватися вже утвореним бляшки на стінках судин. Таким чином масло протидіє формуванню тромбозу і атеросклерозу.

Інші корисні властивості продукту:

• Покращує згортання крові і роботу серця, підвищує еластичність судин.
• Зміцнює зуби і ясна. Є профілактикою карієсу, знижує чутливість зубів до холодного та, навпаки, підвищує чутливість смакових рецепторів (виступає природним підсилювачем смаку).
• Допомагає в разі закрепів.
• Полегшує кишкові коліки.
• Стимулює процес утворення жовчі (завдяки наявності фітостеролів і фосфоліпідів).
• Покращує стан суглобів, корисний у разі артритів, ревматизму і остеохондрозу.
• Зменшує сухість слизових оболонок, корисно в сезон застуд. Допомагає впоратися з сухим кашлем.
• Має детоксикуючу дію, виводить токсини з організму.
• Корисной для репродуктивної сфери. Провокує приплив крові до органів малого тазу, є афродизіаком для обох статей.
• Рекомендований спортсменам і працівникам розумової праці через сприятливий вплив на тіло і мозок.
• Вживання олії у складі дієти є профілактикою гіпертонії, мастопатії, остеопорозу, захворювань печінки і суглобів, підшлункової та щитовидної залоз.

Жінкам, які вигодовують груддю, у разі утворення маститу рекомендують прикладати до грудей компреси з кунжутним маслом кімнатної температури. А масаж стоп з використанням олії перед сном допоможе побороти безсоння. Продукт добре себе проявить в якості масажного масла, особливо якщо шкіра лущиться і пересихає.

Протипоказання

Сировидтиснуту кунжутне масло рекомендується обережно вживати вагітним жінкам. А краще всього - тимчасово виключити продукт з раціону, оскільки він може спровокувати невиношування вагітності. Масло протипоказана людям з такими захворюваннями:

• Проблеми з ШКТ, пов'язані з підвищенням кислотності. Масло досить сильно подразнює слизові, може спровокувати нудоту.
• Підвищене згортання крові, схильність до утворення тромбів.
• Захворювання нирок, особливо сечокам'яна хвороба. -За високого вмісту кальцію масло може погіршити ситуацію, спровокувати формування каменів. З цієї ж причини навіть здоровим людям не рекомендується вживати масло в поєднанні з аспірином і продуктами, що містять щавлеву кислоту (традиційними помідорами та огірками, шпинатом).
• У разі варикозу бажають долучити масло в раціон, повинні порадитися з фахівцем.

Дітям давати кунжутне масло можна після року. У віці до 3-х років рекомендується всього 3-5 крапель, від 3-х до 6 років - 5-10 крапель на добу. А школярам і підліткам можна давати по чайній ложечці.

Рекомендується розкриту (коли відкрили) пляшку олії вжити протягом 30 днів.

Зберігати у холодильнику!

Продукт вживати охолодженим. Не нагрівати!!!

Протипоказання: індивідуальна чутливість до компонентів продукту, не подтвергать тепловій обробці!

Об'єм: 250 мл

Виробник: Земледар, Івано-Франківськ.

 

Олія кунжутна сыродавленное Одеса